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2017-02-05  |  Daniel Riou

L’acide lactique, un marqueur de la fatigue?

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à l’excellente conférence de Guillaume Millet, ultra-trailer et physiologiste. Pendant sa conférence, il a montré quelques recherches relativement récentes sur l’acide lactique et il arrive à une conclusion très intéressante. Effet protecteur de l’acide lactique sur la force musculaire Dans une étude de Ole B Nielsen, Frank de Paoli, et Kristian Overgaard, les chercheurs ont remarqué que, dans des muscles de rats, l’acide lactique a un effet protecteur sur la production de force. Pour en arriver à cette conclusion, l’équipe a soumis des muscles de rats à des contractions répétées en présence de [K+], du potassium libre qui …

Sport et santé
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