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2019-10-03  |  

De nouvelles conclusions sur la viande rouge sèment la controverse

Revue de presse santé

Le PharmaBlogue vous propose un article de Ivan Couronne, de l’Agence France-Presse, concernant les plus récentes conclusions à propos de la consommation de viande rouge, paru dans la section santé du site du journal La Presse, le 30 septembre 2019. En voici un extrait:

Dans de nouvelles consignes, un panel de chercheurs de sept pays « conseille aux adultes de continuer leur consommation actuelle de viande rouge », c’est-à-dire une moyenne de trois à quatre portions par semaine en Amérique du Nord et en Europe. Même consigne pour la charcuterie, selon ces recommandations parues lundi dans la revue Annals of Internal Medicine, publiée par l’American College of Physicians…

Pour consulter l’article complet, CLIQUEZ ICI.




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